Wir, drei Freunde (Dario, Johannes und Marco) aus Köln, haben an einem lustigen Abend im Sommer eine Reise nach Italien geplant und dann in die Tat umgesetzt. Das war alles lange lange lange vor Corona. Wir packten unsere Rucksäcke und los ging es. Wir haben leckere Weine und Fleischgerichte in der Toscana auf den Terrassen der Restaurants genossen, von der Toscana ging es per Anhalter nach Rom, wo wir bis Mitten in die Nacht mit Wein, Antipasti und Gesang im Sommer die Abende verbrachten. Weiter ging es von Rom mit dem Zug nach Catania auf Sizilien, wo wir den besten Fisch frisch aus dem Meer gefangen aßen. Auch wenn wir unsere Stadt am Rhein Kölle nie eintauschen möchten, weil wir hier die beste und schönste Zeit im Leben haben. Und da sind wir uns alle einig: Es ist und bleibt einfach das beste Fleckchen auf der Erde, wenn man ein glückliches und buntes Leben haben möchte. Dennoch hat uns unsere Reise auch gezeigt, was Freundschaft und gutes Essen bedeutet, ob vegan, vegetarisch, Fleisch-oder Fischesser und dass Italien mehr als nur Pizza und Pasta zu bieten hat. Wir sind mit Rucksäcken los gezogen, kamen aber mit Koffern voller Ideen und Eindrücken zurück. Gerne möchten wir unseren Nachbarn, Freunden und Gästen die vielfältige und leckere Küche vom Norden bis zum Süden Italiens näher bringen. Seien Sie unsere Gäste und wir nehmen Sie auf eine kulinarische Reise bis zum Ätna mit.